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「刃物メーカーの技術力」で家電カテゴリに挑んだ差別化戦略——貝印 SELECT100に学ぶMakuake活用術

創業1908年、刃物メーカーとして100年以上の歴史を持つ貝印株式会社。包丁やカミソリで知られる同社が、「刃」の技術を核にしたコードレスブレンダーをMakuakeで発表し、応援購入1,600万円を突破しました。

コードレスなのに14,000回転のハイパワー、1つの刃で様々な調理に対応、混ぜ返し不要のチョッパー。本記事では、この「SELECT100 コードレスブレンダー&チョッパー」がなぜ多くのサポーターに支持されたのか、BtoB視点で成功要因を分析します。

※本記事は、Makuake公式YouTubeチャンネルで公開中の動画内容およびプロジェクトページをもとに、BtoB視点で成功要因を分析・再構成したものです。

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1)事例概要:貝印株式会社と「刃物の技術で、調理の煩わしさをなくす」

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貝印株式会社は、1908年に岐阜県関市で創業した老舗刃物メーカーです。包丁、カミソリ、ビューティーケア用品医療器など1万アイテムにおよぶ商品を展開し、「SELECT100」は同社のキッチンツールブランドとして知られています。

項目

内容

実行者

貝印株式会社(1908年創業)

プロジェクト

SELECT100 コードレスブレンダー&チョッパー

応援購入総額

1,664万円

プロジェクト期間

2025年12月20日〜2026年2月27日

一般販売開始

2026年3月2日〜

注目すべきは、「刃物メーカーが家電カテゴリに参入した」という点です。ブレンダー市場には大手家電メーカーが多数ひしめいていますが、貝印はあえて「家電としての高機能」ではなく、「刃物メーカーだからこそできる刃の設計」を差別化の軸に据えました。

この「自社のコア技術で勝負する」という戦略が、サポーターから「貝印の刃なら間違いない」という信頼を引き出し、応援購入1,600万円突破という実績につながっています。

 

2)成功要因①:コードレスなのに14,000回転——「ハイパワー×軽量」の両立が支持された理由

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SELECT100 コードレスブレンダーの1つ目の魅力は、コードレスでありながら毎分14,000回転というハイパワーを実現している点です。

スペック

詳細

回転数

14,000回転/分

充電方式

USB Type-C

充電時間

約3時間(フル充電)

連続稼働

フル充電で3分×4回

稼働回数の目安

スムージー・みじん切り(10秒使用):約70回 / 角切り肉のミンチ(20秒使用):約35回

対応調理

混ぜる・潰す・刻む・砕く

プロジェクトページや、Makuake公式動画では、実演でその威力が印象的に示されています。水を入れたコップにブレンダーを入れて回転させると、コップごと持ち上がるほどの吸引力が発生。出演者が「すごい!本当に浮いた!」「魔法使いになった気分」と驚く場面は、スペック表では伝わらないパワーの実感を可視化していました。

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さらに、バナナとほうれん草のスムージーを実際に作る場面では、バナナの固形感が「秒で消えた」と表現するほどの仕上がりに。試飲した出演者が「思ったよりスムージーというか、デザート感ぐらいある」「ラテみたいな泡のきめ細かさ」とコメントしており、14,000回転が生む攪拌力が「滑らかさ」という体験価値に直結していることがわかります。

ここで重要なのは、ハイパワーが「技術の誇示」ではなく、「日常の調理体験を変える」という文脈で語られている点です。サポーターが実際に求めているのは14,000回転という数字ではなく「滑らかなスムージーが簡単に作れること」です。技術スペックと生活体験をつなげて伝えたことが、支持を集めた要因の一つと考えられます。

 

 

3)成功要因②:刃物メーカーだからできた「1つの刃で全調理対応」——アタッチメント不要の設計思想

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2つ目の魅力は、複数のアタッチメントを使い分ける必要がない「1つの刃」の設計です。

これまでの貝印のブレンダーでは、混ぜる・潰す・刻むといった調理ごとに特化したアタッチメントを交換する必要がありました。しかしSELECT100は、貝印の刃物技術を集約した1つの刃で、様々な調理をこなせる設計になっています。Makuakeのプロジェクトページでも「複数のアタッチメントを使い分ける煩わしさをなくすため、ひとつの刃で様々な調理に対応できる設計にしました」と説明されています。

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注目すべきは、この設計を実現した背後に、貝印の刃物技術があるという点です。刃の取り付け角度・刃線形状・食材を効率よく巻き込む斜め刃設計——これらは100年以上にわたる刃物づくりの知見があってこそ最適化できる領域です。

さらに、先端にはガードカバーが搭載されており、鍋や容器の傷を気にせず使える設計です。日常的に使い続けるための細部まで、「刃物メーカーならではの視点」が盛り込まれています。

この違いは、商品コンセプトの作り方の観点からも示唆に富んでいます。「機能を足す」のではなく「煩わしさを引く」というアプローチが、サポーターの共感を呼んでいます。 

 

 

 4)成功要因③:混ぜ返し不要のチョッパー——「使い続けてもらう」ための細部のこだわり 

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 3つ目の魅力は、付属のチョッパーに施された「混ぜ返し不要」の設計です。 

一般的なチョッパーでは、容器内でみじん切りのムラが発生するため、途中で蓋を開けて食材の上下を入れ替える「混ぜ返し」作業が必要です。

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SELECT100のチョッパーは、刃と容器の形状を工夫することで、容器内側のリブが食材を自然と刃に送り込む流れを作り、この混ぜ返しを不要にしています。

その処理速度も注目に値します。

食材

処理時間

玉ねぎ2個(みじん切り)

約10秒

角切り肉300g(ミンチ/ハンバーグ3人分)

約20秒

動画内でも出演者が「意外とね、面倒くさいんですよ、ちょっと一回開けてまた触ってやり直して……」とコメントしており、「混ぜ返し」がユーザーにとって小さいが確実なストレスであることがわかります。

ここで重要なのは、この改善が「初回の購入動機」ではなく「継続利用の満足度」に効いている点です。ブレンダーやチョッパーは、購入直後は頻繁に使うものの、「ちょっと面倒くさい」と感じた瞬間に棚の奥にしまわれがちなカテゴリです。混ぜ返しという「小さな面倒くささ」を取り除いたことは、「買ったけど使わなくなった」という家電あるあるを防ぐ設計上の工夫といえます。

機能の追加ではなく、「使うのをやめる理由」を一つずつ潰していく。この設計哲学は、新商品をテストマーケティングで市場に投入する際にも参考になる視点です。 

 

5)学べるポイント:自社に活かすための3つの視点 

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【視点1】自社のコア技術を「隣接カテゴリ」にスライドさせる

貝印は「刃物メーカー」ですが、今回のプロジェクトではその技術をブレンダー&チョッパーという家電カテゴリに展開しました。家電メーカーとの正面競合を避け、「刃の技術」という自社の土俵で勝負したことが差別化の核になっています。

Makuakeは、こうした「既存カテゴリの枠を超えた新しい提案」をサポーターに届けやすいプラットフォームです。自社の技術や素材を、従来とは異なるカテゴリの商品に応用できないか——この問いが、プロジェクト企画の起点になります。

自社への問い:自社が長年培ってきたコア技術を、まだ参入していないカテゴリの商品開発に活かせないか?

 

【視点2】「煩わしさを無くす」をコンセプトの中心に据える

SELECT100が解決したのは、「アタッチメントの使い分け」と「途中の混ぜ返し」という2つの煩わしさです。いずれも「あって当たり前」と思われていた不便であり、ユーザー自身も課題として強く認識していなかった可能性があります。

しかし動画内で「意外と面倒くさいんですよ」というコメントが自然に出たように、解決されて初めて「そうそう、これが嫌だった」と気づく種類の課題です。商品開発のアイデアを考える際、「新しい機能を足す」のではなく「当たり前の不便を引く」というアプローチが、強い差別化になり得ることをこの事例は示しています。

自社への問い:自社の商品カテゴリにおける「あって当たり前の不便」は何か? それを解消することをコンセプトの中心に据えられないか?

 

【視点3】老舗ブランドの信頼を「新カテゴリ参入」の武器にする

「刃物の貝印が本気で開発した」——この一言が、ブレンダーという家電カテゴリへの参入に説得力を与えています。100年以上の歴史を持つ刃物メーカーが「刃」にこだわって作ったブレンダーであれば、サポーターは「切れ味や耐久性は間違いないだろう」と期待できます。

裏を返せば、新カテゴリへの参入は「なぜ御社がそれを作るのか?」という問いに明確に答えられなければ、サポーターの信頼を得にくいともいえます。自社のブランドや歴史が新しい商品領域にどんな信頼性を付与できるか。この視点が、プロジェクト設計の説得力を大きく左右します。

自社への問い:自社のブランドや歴史が、新しい商品カテゴリにおいて「この会社が作るなら信頼できる」という説得力を持つ領域はどこか?

 

6)まとめ:「コア技術の転用×煩わしさの解消×ブランドの信頼」が応援を生む

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SELECT100 コードレスブレンダー&チョッパーの事例は、3つの要素が重なることで応援購入の強い動機が形成されることを示しています。

コア技術の転用として、刃物メーカーの技術を家電カテゴリに展開し、「1つの刃で全調理対応」という独自の価値を生み出しました。煩わしさの解消として、アタッチメントの交換や混ぜ返しという「小さな不便」を取り除き、日常的に使い続けたくなる設計を実現しました。ブランドの信頼として、「刃物の貝印が本気で開発した」という背景が、新カテゴリでもサポーターの信頼を獲得しました。

これらは独立した施策ではなく、「刃物メーカーが、刃の技術で、調理の煩わしさをなくす」という1つのコンセプトに集約されています。商品の強みと企業の強みが一致しているからこそ、サポーターは「この実行者のこの商品を応援したい」と感じたのではないでしょうか。

Makuakeでのプロジェクト実施を検討されている方は、自社の商品にも「技術力・体験価値・ブランドの信頼」の要素を組み込めないか、ぜひ検討してみてください。はじめてのMakuake他の成功事例も参考に、自社ならではの「応援される理由」を設計していくことが、プロジェクト成功への第一歩です。

 

アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」では、多くの実行者とサポーターが出会い、新しい価値を生み出しています。Makuakeはクラウドファンディングの仕組みを活かしたサイトとして、単なる資金調達の場ではなく、「応援購入」という新しい文化を創造しています。

Makuakeの仕組みや活用事例、プロジェクトの進め方をまとめた資料をご用意しています。まずは資料請求から、はじめの一歩を踏み出してみてください。